בר-זית בינוני הוא שיח או עץ נמוך ירוק-עד, ותיק בארץ, המוכר לנו מהחורש הים-תיכוני.
הוא צומח כשיח סבוך או כעץ קטן, ומגיע לגובה של עד כ-4 מטרים. העלים שלו קטנים, דמויי ביצה ומחודדים בקצה, וצבעם ירוק כהה. באביב הוא פורח בפרחים קטנים ולבנים, ולאחר מכן נושא פירות עגולים וקטנים בצבע שחור-סגול.
הבר-זית הוא צמח עמיד לתנאי יובש וקרקע גירנית, ולכן מתאים מאוד לגינון במרכז הארץ. הוא משמש כצמח נוי בגנים, כגדר חיה, וכצמח למטרות ייצוב קרקע. העלווה הצפופה שלו מספקת צל ומסתור לציפורים, והפירות משמשים מזון לחיות בר. בנוסף, הוא נחשב לצמח בעל ערך נוי בזכות העלווה הירוקה שלו והפריחה הלבנה והריחנית.
אנחנו כאן לכל שאלה ועניין
